發(fā)文機關國家食品藥品監(jiān)督管理總局
發(fā)文日期2017年09月05日
時效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號國家食品藥品監(jiān)督管理總局通告2017年第147號
施行日期2017年09月05日
效力級別部門規(guī)范性文件
2017年09月05日 發(fā)布
近期，國家食品藥品監(jiān)督管理總局組織抽檢餅干、淀粉及淀粉制品、糕點、薯類和膨化食品、方便食品、冷凍飲品、肉制品和乳制品等8類食品491批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品486批次，不合格樣品5批次，檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：
一、 總體情況：餅干29批次，不合格樣品2批次。淀粉及淀粉制品10批次，不合格樣品1批次。糕點56批次，不合格樣品1批次。薯類和膨化食品81批次，不合格樣品1批次。方便食品41批次，冷凍飲品40批次，肉制品95批次，乳制品139批次，均未檢出不合格樣品。
二、 不合格產品情況如下：
（一）上海世紀聯(lián)華超市長寧有限公司銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易亞瑟系列奶油巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.41 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出64%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（上海）。
（二）上海世紀聯(lián)華西部商業(yè)有限公司中環(huán)路店銷售的標稱西班牙阿路易有限公司生產、上海東展國際貿易有限公司經銷的阿路易麥高卡通系列巧克力味夾心餅干，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.35 g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出40%。初檢機構為上海市食品藥品檢驗所，復檢機構為國家食品質量監(jiān)督檢驗中心（上海）。
（三）淘寶臨海市思鄉(xiāng)豆業(yè)有限公司在淘寶（網站）銷售的標稱珠海市金迪潮食品有限公司分裝的澄面（小麥淀粉），二氧化硫殘留量檢出值為0.068g/kg，比國家標準規(guī)定（不超過0.03g/kg）高出1.3倍；霉菌檢出值為160CFU/g，比國家標準規(guī)定（不超過100CFU/g）高出60%。檢驗機構為北京市產品質量監(jiān)督檢驗院。
（四）天貓法根食品旗艦店在天貓（網站）商城銷售的標稱杭州塘棲李法根食品有限公司生產的蛋黃板栗酥，酸價（以脂肪計）檢出值為138mg/g，比國家標準規(guī)定（不超過5mg/g）高出26.6倍；菌落總數(shù)5次檢出值分別為1.5×104CFU/g、2.4×104CFU/g、2.5×104CFU/g、8.4×103CFU/g、8.9×103CFU/g,不符合國家標準規(guī)定的5次檢測結果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結果不超過10000CFU/g的要求；霉菌檢出值為5.3×103CFU/g，比國家標準規(guī)定（不超過150CFU/g）高出34.3倍。檢驗機構為福建省產品質量檢驗研究院。
（五）中百倉儲超市有限公司百步亭花園路店銷售的標稱上海凱溫實業(yè)有限公司（原產國：美國）經銷的多明戈·波波白芝士味玉米片，過氧化值（以脂肪計）檢出值為0.95g/100g，比國家標準規(guī)定（不超過0.25g/100g）高出2.8倍。初檢機構為河北省食品檢驗研究院，復檢機構為山東省食品藥品檢驗研究院。
三、 對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，國家食品藥品監(jiān)督管理總局已通報相關省份依法予以查處，并要求上海、浙江、廣東等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責令進口商、生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；要求上海、浙江、湖北等?。ㄊ校┦称匪幤繁O(jiān)督管理局責令流通環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險；要求浙江省食品藥品監(jiān)督管理局責令網絡食品交易平臺對不合格產品立即采取下架等措施控制風險、查清入網經營者信息并及時通報相關食品藥品監(jiān)管部門。不合格食品生產經營者、網絡食品交易平臺所在地省級食品藥品監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內向社會公布風險防控措施，3個月內向國家食品藥品監(jiān)督管理總局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。
食品藥品監(jiān)管總局
2017年9月5日
