發(fā)文機(jī)關(guān)國家衛(wèi)生健康委員會辦公廳
發(fā)文日期2024年02月07日
時效性現(xiàn)行有效
發(fā)文字號國衛(wèi)辦食品函〔2024〕53號
施行日期2024年02月07日
效力級別部門規(guī)范性文件
各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)衛(wèi)生健康委，疾控中心、食品評估中心，有關(guān)醫(yī)院、學(xué)會、協(xié)會：
為貫徹落實《健康中國行動（2019—2030年）》《國民營養(yǎng)計劃（2017—2030年）》，發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)，預(yù)防和控制我國人群慢性病發(fā)生發(fā)展，我委組織編制了《成人高尿酸血癥與痛風(fēng)食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《兒童青少年肥胖食養(yǎng)指南（2024年版）》《成人慢性腎臟病食養(yǎng)指南（2024年版）》。現(xiàn)印發(fā)給你們，請參照使用并做好科普宣傳。
食養(yǎng)指南旨在發(fā)揮現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)食養(yǎng)中西醫(yī)聯(lián)合的優(yōu)勢，將食藥物質(zhì)、新食品原料融入合理膳食，針對不同季節(jié)、不同地區(qū)、不同人群提供食譜套餐示例和營養(yǎng)健康建議，提升膳食指導(dǎo)的適用性和可操作性。工作中鼓勵各級衛(wèi)生工作者（包括營養(yǎng)指導(dǎo)人員）結(jié)合工作需要和患者實際，參考指南指導(dǎo)應(yīng)用，輔助預(yù)防和改善慢性病。鼓勵居民參考指南推薦內(nèi)容，結(jié)合自身情況，合理搭配日常膳食，養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
國家衛(wèi)生健康委辦公廳
2024年2月7日
